В Витебске открылась «Кулинарная школа #1» учебного центра «Робовита» (г. Витебск, п-т Победы, д.31 корп.1, сообщают Витебские вести.
Фото: Витебские вести
– «Кулинарная школа – это новый для города проект и уникальная образовательная площадка, где дети и взрослые смогут познакомиться с процессом приготовления любимых блюд, научиться безопасно работать с кухонной техникой и инструментами, содержать свое рабочее место в порядке, мыть посуду, а также продегустрировать самостоятельно приготовленные гастрономические шедевры, – отметил директор учебного центра «Робовита» Николай Ручец. – Занятия будут проходить в формате мастерских, где каждому ученику предоставят полностью оборудованное место. А преподавать тонкости кулинарной науки будет мастер шеф-повар».
Фото: Витебские вести
«Кулинарная школа #1» в Витебске не просто научит готовке, но и зарядит энергией, а шеф-повара найдут подход к каждому гостю и смогут раскрыть его кулинарный талант, погрузив в изысканный мир высокой кухни. Посетителей мастер-классов научат готовить равиолли с мясом под сливочно-сырным соусом, вкусные завтраки, шаурму, гамбургеры и многое другое, а также расскажут все секреты поваров-профессионалов.
Первый урок «Кулинарной школы» был посвящен приготовлению суши и роллов. Шаг за шагом юные участники мастер-класса прошли по всему пути кулинарного творения авторских роллов под руководством мастера – профессионального сушиста Дмитрия Сумарокова. Он показал ребятам, как правильно сварить рис, выбрать рыбу и разложить ингредиенты на бамбуковом коврике, чтобы при сворачивании получились аккуратные роллы.
Фото: Витебские вести
Несмотря на юный возраст, к приготовлению японского блюда мальчишки и девчонки подошли ответственно. Задавали вопросы мастеру, внимательно наблюдали за его действиями. По словам директора, такой формат мероприятий позволит не только заинтересовать детей процессом самостоятельного приготовления блюд, но и превратить их из потребителей в создателей.
Фото: Витебские вести
Записаться на курсы и еженедельные кулинарные мастерские от «Кулинарной школы #1» учебного центра «Робовита» можно по адресу г. Витебск, п-т Победы, д.31 корп.1.
Студентка ВГТУ Виктория Воробьева завоевала титул "Королева студенчества Союзного государства-2021"