Gastrofest пройдет одновременно во всех областных центрах Беларуси: с 15 апреля по 2 мая. Заведения-участники подготовили фирменные сеты, отражающие их меню.  Все сеты в Витебске стоят 24 рубля.

Предлагаем взглянуть на участников фестиваля и их блюда.

Кафе-бар «Марвин»

ул. Суворова, 6; Пн-Вс: 12.00-02.00

Фото из Instagram gastrofest.vitebsk

• Куриные крылья BBQ
• Куриный шашлык
• Люля-кебаб из баранины на мангале
• Фирменные картофельные дольки
• Салат «Ачичук» из свежей зелени
• Фирменный соус

Общий вес: 1150 гр.

Ресторан-пивоварня «Лямус»

пр. Победы, 1; Пн-Вс: 12.00-22.30

Фото из Instagram gastrofest.vitebsk

• Колбаска из свинины с креветками
• Колбаски из цыплёнка с копчёной паприкой
• Паштет из печени цыплёнка с карамелизированным луком
• Чесночная лепёшка с зеленью
• Брускетта с ростбифом
• Салат коул-слоу
• Картофель по-деревенски
• Мини-чебуреки с рубленным мясом, томатами и сыром
• Сливочно-чесночный соус

Общий вес: 1060 гр.

Nimbus Lounge Bar Vitebsk

пр. Черняховского, 27; Пн-Чт: 18.00-23.00, Пт: 18.00-01.00, Сб-Вс: 14.00-01.00

Фото из Instagram gastrofest.vitebsk

• Глубины Тартара (сет тартаров из говядины, семги, сельди с яблоком, копчёной свеклы, груши с сыром «Рикотта» выложенных на землю из «Бородинского хлеба» с эмульсией из базилика и кофейным маслом)
• Красота Геры (овощной салат (томат, огурец, перец сладкий) с греческими лепёшками с намазкой из мусса из «Сиртаки» и заправленного креветочным маслом)
• Дары Посейдона (сливочный нежный кускус с желтоперым тунцом и тигровыми креветками в сухарях панко со сливочно-лаймовым соусом)
• Наслаждение Афродиты (хрустящие «Катаифи» с грецкими орехами и медом с желе из маракуйи)

Общий вес: 1050 гр.

Кафе GARAGE

пр. Московский, 7; Пн-Вс: 9:00-23:00

Фото из Instagram gastrofest.vitebsk

• Бургер Болоньезе
• Рулетики с охотничьими колбасками, соусами и сыром Моцарелла
• Говяжья котлета с яйцом
• Тостада с курицей
• Чесночные гренки с сыром Моцарелла
• Картофель фри
• Кукуруза обжаренная
• Салат Коул-слоу

Общий вес: 1280 гр.

Ресторан-паб «Большой Тим»

пр. Московский, 7; Пн-Чт: 18.00-00.00, Пт: 18:00-01:00, Сб: 13:00-01:00, Вс: 13.00-00.00

Фото из Instagram gastrofest.vitebsk

• Мощный бургер с рулькой и сырным соусом
• Мощный бургер с куриным бедром без кости и соусом bbq
• Фирменный паштет с лечо на пшеничной лепешке
• Картошка фри
• Соусы: Лечо и Айоли

Общий вес: 1000 гр.

Бар Euphoria

ул. Ленина, 33а; Пн-Чт: 16.00-04.00, Пт-Сб: 19.00-06.00; Вс: 19.00-04.00

Фото из Instagram gastrofest.vitebsk

• Бургер из рваной свинины
• Картофель по-деревенски
• Кесадилья с курицей
• Тартар из говядины
• Крылышки в остро-сладком соусе
• Паштет из куриной печени
• Крутоны
• Салат Коул Слоу

Общий вес: 1200 гр.

Партнер фестиваля – Альфабанк. При оплате гастросета карточкой этого банка дается скидка на следующее посещение ресторана. После дегустации посетители могут оценивать сеты на  сайте gastrofest.by и в одноименном телеграм-канале.

Читайте также: В Беларуси 13 апреля у клиентов Белинвестбанка возникли проблемы при платежах и снятии наличных

В Витебске на пожаре в заброшенном здании работники МЧС спасли человека

Витебские власти придумали названия улиц в новом микрорайоне Черемушки