http://services.gismeteo.ru/inform-service/26c6b82d92b9f845821846f5652e194b/forecast/?city=4218
Погода
5 °
USD
 2,16
EUR
2,46



Главная > Новости > Общество > В виде елочки, варежки, колокольчика. Витебские хлебопеки впервые делают пряники ручной работы


В виде елочки, варежки, колокольчика. Витебские хлебопеки впервые делают пряники ручной работы

09:00, 21.12.2018 1301 Источник: Витебские вести

К Новому году и Рождеству предприятие «Витебскхлебпром» впервые начало выпуск глазированных пряников ручной работы.

Пряники будут в форме елочки, варежки, носка, колокольчика. Рецептуру разработала инженер-технолог Марина Башук. При изготовлении пробной партии молодой специалист сама замешивала и раскатывала тесто, формировала фигуры. Отделкой пряников сахарной глазурью занимались кондитеры, сообщила главный технолог предприятия Ольга Павлюченко.

В ближайшем будущем «Витебскхлебпром» начнет выпуск новых видов хлеба: «Чародейного» — с грецким орехом, вяленой клюквой и финиками, «Льняного» — с тмином и обогащенного клетчаткой.



Всего предприятие выпускает около 200 наименований продукции: хлебобулочные изделия, печенье, бисквиты, торты, пирожные, сухари, баранки, пряники, хлебцы, галеты.








Не вижу код